Пятница
20.10.2017
15:30
 
Скачать картинки девушек
 
Вход на сайт
Поиск
Категории раздела
Картинки девушек
Обои на рабочий стол
Клипы
Книги
Ключи для антивирусов
Компьютерные игры
Аудиокниги
Журналы
Софт
Программы
Сериалы и фильмы
Обучающие видеоуроки
Сборники музыки
Разное интересное
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 1
Пользователей: 2
Magik, zyzy
Главная » Книги

Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву скачать



Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри. В книге есть множество иллюстраций (фотографий, рисунков, графиков, таблиц и диаграмм), наглядно поясняющих все процессы и технологии. Фильтрация пива, дрожжи, сахар сусла, температурный режим, чистота, кислотно-щелочной баланс и многие другие тонкости создания пенного напитка в домашних условиях описаны автором вполне доступным языком, для понимания которого совсем не надо быть химиком или технологом пивоварения.
Книга состоит из четырех главных разделов. В первом описывается, как следует варить пиво самым простым и доступным способом из готового солодового экстракта, во втором — из смеси экстракта и цельного зерна, в третьем - пивоварение из цельных зерен, и в последнем разделе описываются разнообразные рецепты, эксперименты в пивоварении и решение проблем.

Информация о книге:
Название: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Автор: Джон Палмер
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Жанр: кулинария
Год: 2012
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 320
Размер: 10 Мб

Скачать Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву

Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву скачать

Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву скачать

Категория: Книги | Добавил: 19Anton98 (10.10.2017)
Просмотров: 8 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Copyright MyCorp © 2017 | Карта сайта
uCoz